In gastronomischen Betrieben und Hotels entstehen täglich große Mengen an Küchen- und Lebensmittelabfällen. Eine durchdachte Entsorgung für Gastronomie und Hotellerie sorgt nicht nur für hygienische Arbeitsabläufe, sondern unterstützt auch einen effizienten und reibungslosen Küchenbetrieb. Wer Speisereste und weitere Abfälle professionell und gesetzeskonform entsorgen lässt, reduziert Risiken und spart durch ein durchdachtes Abfallmanagement zudem Kosten.
Entsorgungsleistungen für die Gastronomie
Zuverlässiger Partner für Gastronomie und Hotellerie
Hygienisch und geruchsarm
Hygienische und geruchsarme Lösungen für Ihre Gastronomie und Hotellerie
Entsorgung auf höchstem Niveau
Gemäß den aktuellen Vorschriften
Flexible Abholrhythmen
Abgestimmt auf Ihre Auslastung
Wissenswertes zur Abfallentsorgung in Gastronomie und Hotellerie
Ob Restaurant, Kantine oder Hotelküche – überall fällt Abfall in der Gastronomie und Hotellerie an. Dazu zählen organische Küchenreste, nicht ausgegebene Speisen, Verpackungen sowie Fette und Öle und vieles mehr. Besonders wichtig ist der fachgerechte Umgang mit Lebensmittelresten, da diese schnell verderben und hohe hygienische Anforderungen mit sich bringen. Ein strukturiertes Abfallkonzept hilft dabei, Küchenabfälle sauber zu trennen und effizient zu entsorgen. Wer regelmäßig Küchenabfälle entsorgen lässt und auf eine saubere Trennung achtet, minimiert Schädlingsbefall, Geruchsbildung und unnötige Mehrkosten. Wir beraten Sie gerne, um Ihr Abfallmanagement zu optimieren.
Unsere Services für Sie
Service für Gastronomie und Hotellerie
Wir unterstützen die Gastronomie und Hotellerie mit unserem Rundum-Service in Oberösterreich, Salzburg und der Steiermark.
Öl- und Fettabscheider
Als konzessionierter Fachbetrieb führen wir die Prüfung, Wartung und Reinigung von Öl- und Fettabscheidern unter Einhaltung spezifischer behördlicher Auflagen für Sie durch.
Entsorgung von Karton und Papier
Wir übernehmen das Wertstoffmanagement für Karton und Papier und führen diese wieder dem Rohstoffkreislauf zu.
Altglasentsorgung
Wir stellen Ihnen lärmgedämmte Container zur Altglasentsorgung bereit, die zur Sammlung bunter und weißer Hohlgläser dienen.
Tourensammlung für KMUs
Unsere regionalen Sammeltouren sind ideal für Kleinbetriebe mit geringerem Abfallaufkommen. So können wir auch für KMU’s maßgeschneiderte Abholzyklen anbieten.